ATEMPERADOR PARA COBERTURA DE CHOCOLATE

 
• Facilita el trabajo con chocolate, haciendose muy
  sencilla su fusión y el temple.
• Con cubeta garstronorm, fijada y sumergida al
  Baño María, lo que garantiza la uniformidad de
  la temperatura.
  • Facilita el trabajo con chocolate, haciendose muy
   sencilla su fusión y el temple.
• Con 2 cubetas garstronorm, para trabajar con
  distintos tipos de choclate, fijadas y sumergidas
  al Baño María, lo que garantiza la uniformidad
  de la temperatura.