Especialmente diseñada para formar toda clase de barras de pequeño formato: Brioches, Panecillos, Suizos, Medias noches, Bocadillos, Panes individuales, etc...
Ideal tanto para masas de panadería como de bollería.
De 15 a 150 gr. de masa.
Provista de dos reguladores, para obtener diferentes longitudes de las barritas y para que salgan con más o menos punta.
Gran producción, ya que forma una barrita en menos de
un segundo. Construcción de calidad. Totalmente en acero inoxidable (AISI 304). Ocupa poco espacio.

Peso bruto: 48 kg
Peso neto: 40 kg
Potencia: 0.25 Kw - 0.33 CV
Voltaje trifásico: 220/ 380 V III
Capacidad de masa : de 15 a 150 gr de masa
Medidas: 390 x 815 x 370 mm

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